俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品质量安全问题关系到每位职工的生命安全和健康成长，在我们身边充斥着各种问题食品：苏丹红、注水肉、瘦肉精、毒大米、地沟油、三聚氰胺、皮革奶等等，这些严重影响我们身体健康，那么我们如何判断哪些是安全的食品？就是说 一种食品从加工到销售到消费使用环节，必须符合相关规定，不存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响。我们要学会如何辨别：1.看产品标识是否有质量检验合格证明。2.看证照是否齐全，包装是否完整，是否有厂名、地址。3.是否标明产品规格、等级、主要成份的名称和含量及执行标准号。4.是否标注《食品生产许可证》编号并加盖市场准入的QS标志。（GB开头是国家标准，DB开头是地方标准，Q开头是企业标准）。了解这些常识，大家购买食品时注意辨别，这样才能吃出健康，保证饮食安全！（邱蓉荣）