为使职工能吃得舒心,吃得放心,经调研论证,金石公司将职工餐厅在公司内部进行招标,并制定了《职工餐厅专项承包方案》,推行服务考核制强化后勤保障。
目前,职工餐厅硬件过硬,就餐区配备了空调、电视,环境清洁卫生。在管理模式上也进行了有益尝试,将职工餐厅分为两个窗口承包给中标者,引入竞争机制。同时,为避免出现以包代管、一包了之的弊端,餐厅在经营上实行承包经营、统一管理的运作模式,由综合事务部不定期进行卫生环境检查,严把食品安全关口,使职工餐厅的经营既遵循了市场规律,又立足于为职工服务,提高了服务质量,最大程度地维护公司员工的切身利益。
新的员工餐厅投入运营以来,职工对餐厅好评多了,新餐厅的成功运营,不单单解决了职工“吃”的问题,它更是企业文化的集中营体现,充分展示了公司领导“以人为本”的经营理念。(张权)

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