昨天看了电视上的一档生活节目,内容主要是一位资深的饮食方面的专家来教大家如何鉴别放了香精、用药物抛光的大米;如何区分被硫磺熏蒸的腐竹;还有用化学材料勾兑的酱油和醋;加了增白剂的面粉。林林总总,基本包括了我们日常生活饮食的必需品。看了这些,我不仅想问:“我们到底还能吃什么?”。
本来民以食为天,可如今我们每天赖以生存的食物却频频告急,豆腐中添加了“吊白块”,每天一碗豆腐汤,二三个月后你的肾基本就要“换”了;加了三聚氰胺的牛奶,让你越喝越结石;加了“瘦肉精”的肉,吃了不是让你身体越来越强壮,而是让你脖子越来越粗壮;吃了用雌激素生长的草莓、猕猴桃,让你男人变女人、小孩变大人。
最近一次去市区路过一个食品添加剂的零售部,店主打出了“一滴香,让你清水变高汤”的广告,一开始觉得好奇,就进去探个究竟,店主以为是生意上门,热情招呼,听了店主眉飞色舞的介绍,才知道,这一滴香原来是一种食品调味剂,有鸡肉香、牛肉香、羊肉香,一句话就是你要什么香,他就能让什么香。如一锅白开水,加上一滴“鸡肉香”,那味美鲜香的鸡汤就出锅了,闻着味你肯定会流下口水。回家后在网上一查,心里真是拔凉拔凉的,这所谓的“一滴香”原来是一种化工合成的食用添加剂,而服用化工合成物质对人体危害很大,长期食用更可能对血液系统产生损害,对肝肾造成伤害。
我的一位朋友曾调侃的说,这年头,吃了要被毒死,不吃要被饿死,好歹都是死,咱不能做个饿死鬼吧;还有一位网友搞笑说,早上起床先喝上一杯加了三聚氰胺的牛奶、再吃根柴油炸的洗衣粉油条,外加一个苏丹红咸蛋,中午在餐馆点一盘用地沟油炒的、避孕药喂的黄膳,再加一碟敌敌畏喷过的白菜,盛两碗陈化粮煮的毒米饭;晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉,沾上点毛发勾兑的毒酱油,夹两片大粪水浸泡的臭豆腐,还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮,抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头,还喝上两杯富含甲醇的白酒。唉……这日子过的真是那个爽!!!听来是个笑话,但从中我们不难听出有太多的无奈,是啊,每天你不能不吃不喝,但到底你还能放心的吃点什么?
我们国家正在搞精神文明、物质文明建设,强大的祖国要有强壮的建设者,而我们的建设者每天吃着毒大米、毒面粉、毒豆腐,他们能吃出强壮的身体吗?他们还能建设强大的祖国吗?还有社会文明的提高,需要社会每个成员去努力,而在这诚信缺失,道德沦丧、利欲熏心的社会环境中文明和谐的社会又在哪里?
在这里想说一些自己不成熟的想法:首先我想对那些制假、制毒食品的不法分子说:“社会是大家的,良好的社会秩序,和谐的社会环境要社会每个成员共同去创造,你坑害别人,一方面,你会受到社会的谴责、法律的制裁,重要的是你会一辈子走不出良心的拷问。另一方面,就算你不吃自己制的毒大米,不吃自己用粪水泡的臭豆腐,你敢说你不会吃到毒粉丝,不会吃到毒面粉、毒泡菜、毒月饼”。作为社会成员之一的你们,同样要承受诚信缺失、道德沦丧、利欲熏心社会带来的恶果。
其次就是我们的媒体,电视媒体中我们经常会听到看到“吃什么什么好、喝什么什么壮”的广告词,难道吃了真好吗,喝了会更壮吗?你们是否有为虎作伥的嫌疑。还有我们的媒体不要把大把的精力放在教老百姓如何识别假食品、毒食品上,我举个不确当的例子,如果一个人没掌握走路的要领,老是摔跤,你不去教他如何走好路的技巧,而是递给他一根拐杖,你说你到底是在帮他,还是在害他,所以我们应该多派一些精干的力量,去查找、暗访那些制假、制毒食品的窝点,跟踪报道那些不法分子受到法律制裁的案件,让他们丧尽天良的行为曝光在光天化日之下,使他们无处藏身,成为过街老鼠,人人喊打。让那些正在制造假食品、毒食品或准备开工的那部分人回头是岸、悬崖勒马。
还有,最主要的是我们的政府,老百姓不能吃上放心的米面、不能吃上放心的肉蛋,我们政府的法规制度是否完善,我们的执行监管是否到位,那些制假、制毒食品的不法商贩他们不是生活在蒸空里,放了药物长大的豆芽、用硫磺熏蒸的银耳、掺加“掉白块”的粉丝、用色素染制的绿茶 ,这些多数都是一些行业的潜规则,潜规则是没有人知道的规则吗?不是那恰恰是行业中所有人都知道的规则,那这时我们的食品监管部门,食品卫生部门、食品安全部门,你们又在哪里?制假、制毒食品的情况泛滥,一方面是暴利是引诱,但在很大程度上是我们食品安全制定标准过低,对不法商贩的处罚过轻过松,要罚就罚他倾家荡产,处罚过轻,对他们只是九牛一毛,改头换面,找个地方重新开张;对那些罪大恶极,性质恶劣,后果严重的不法分子更要用法律手段严处,重击。亡羊补牢,为时不晚,可亡羊不补,那结果堪忧。
最后我们作为消费者,并不是完全在人为刀厨,我为鱼肉的处境中,一方面我们在购买时要擦亮眼睛,另一方面发现黑心窝点,不法商贩要积极举报,要勇敢的站出来。我们不是傍观者,我们是制黑,造假的直接受害者。
胡说瞎说到现在也该结束,哎!期待明天吃的香喷喷的米饭不是加了香精的,喝的富含蛋白质的牛奶不是加了三聚氰胺的,最后让我们一起来唱首《明天会更好》。(陈云)
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