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新光酒趣

审稿:集团-办公室  吕德勇    上传:崔峻   2010/9/29  人气:339

在新光工作已20多年,回想起往事,趣事不少,而其中不得不说的要数新光的酒趣了。

在我的潜意识中,盐城人应该不是不太能喝酒的。因为从地域上讲,盐城虽然属于长江以北,可毕竟北方人还是把我们当成南方人。可就是这群不起眼的盐城人,在百里煤海,把个小酒喝得风声水起,妙趣横生……

首先要说的是新光人好酒,皆以善饮为荣,颇有“自古圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”的古风。上级检查工作、兄弟单位走动、访亲问友、生日满月、上学搬迁、红白喜事、迎来送往等都要整两杯。被请者不开怀畅饮,主人会认为没面子;主人不舍命陪客,会被认为“省酒待客”。无论在新光什么地方喝酒,只要你喝得尽兴,喝的开心,绝对没有人责怪你贪杯的;大家皆以善于劝酒、看到对方喝醉为快事。君不见,只要摆上酒场,酒过三巡,桌上气氛及温度急剧上扬,你敬我回,你攻我守。“感情浅,泯一泯;感情深,一口闷”、“来而不往非礼也”、“你敬我两杯,我回你一双”等不绝于耳,笑声一片。酒至酣处,嬉笑怒骂皆成文章,装疯卖傻只为卖酒。三三两两抓对厮杀,其余人等左轰右炸,不买票看戏。如果哪天喝酒没闹,散场后十有八九会嘀咕一句:今天喝酒没意思。

其次要说的是新光人善于制造喝酒的机会。某同事搬回宿舍,哪怕是从第一间搬到第二间,找张玻璃匾,贴上“乔迁之喜”,再放上一串鞭炮,主人立马嬉笑扬扬,迎上前来,执手相握,热情邀请在何时何地相聚。记得1993年初,我一同事荣获集团安全一等功,奖励1000元,自获奖之日起,不停地被请客“祝贺”,几顿下来,奖金一分不剩还倒贴一个月工资;还有一朋友参加有奖储蓄获奖,奖金、利息全部吃光不说,差点动“老本”。领导也把喝酒当成褒奖部下的一种方法,你工作累了,工作有成绩了,陪你喝二杯;还把喝酒当成做思想工作的一种方法,所谓喝酒谈心,酒在肚、话在心,有什么不痛快的说出来,有什么不对的地方你指出来,该批评的批评,该喝酒的喝酒,效果实在好得很。胸口一拍:你批评得对,窑哥们说到做到,下次一定改!也有用喝酒落实工作的,遇到艰难工作,先喝上二杯,保证工作干好。有时想喝酒了,就找领导要酒。实在找不到机会“敲”,那就自己请自己吧,三两个人,你去买菜,我去买酒,今天你请我,改日我请你,轮流坐庄。邻里之间,一声吆喝,有酒拿酒,有菜出菜,立马小酒喝起来。更有好酒者,闲来无事找酒喝,见到酒场,不邀不请,自找杯箸,坐下便饮。

再次要说的是新光人喝酒杯具多变。刚开始喝酒是用杯盏,所谓的是推杯换盏。一次喝2小杯,叫做楼上楼,更有甚者,岔开五指,每个指缝内夹一酒杯,一次饮五杯,惊得满头喝彩:五朵金花!小酒杯喝得时间长了,嫌杯小为“星星”不能表达感情,用“醋碟”喝酒,美其名曰“月亮”代表我的心,酒至高潮,干脆用小茶碗满上白酒,“喝个太阳”吃饭!保准把你唬得一楞一楞的。再后来曾流行到“深水炸弹”,即用茶杯倒上白酒,为表示诚意,敬酒人再加上一小杯酒,连杯放进大杯,一饮而尽。时至今日,“星星”、“月亮”、“太阳”早已是昨日黄花,上了酒桌,一律用茶杯或人手一个的专用壶倒白酒,敬酒改成放“擂子”,喝白酒像白开水,那场面更是壮观,摄人心肺了。

“哥喝的不是酒,是寂寞”,道出了煤矿人喝酒的真谛,矿井地处偏僻,交通不便,业余文化生活单调而又枯燥无味。只好“何以解忧,唯有杜康”了。酒趣说到此,禁不住两腮流津咽水了。我在想,新光的酒趣,是煤矿特色的酒文化,透过这种酒文化,你感受到的是浓浓的情,浓浓的爱!是豪情、友情的集中体现。随着社会文明进步,物质文化生活水平的提高,新光人的“酒趣”减退不少,过去吆五喝六的喝酒场面也难得一见了,取而代之的是网上冲浪、娱乐、休闲、健身,还有旅游,爱车一族等。

真的,我爱新光的酒文化!喜爱那种真诚友好的感情,喜欢那种久违的激情!(张志军)

 

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