印度人新年这一天实行禁食，过了午夜各家才品尝准备好的饭菜，互相祝贺新年。法国人认为除夕家有存酒来年会交坏运，因此，他们宁可喝得酩酊大醉，也要将家中的酒喝个精光。越南北方地区的一些少数民族，除夕夜要到平时取水的地方烧香、磕头，并打一桶水煮年夜饭，煮好后先祭奠祖宗，然后全家吃年夜饭，吃这顿饭时，绝对禁止喝汤。他们认为，喝了汤，种下的庄稼就会受涝，颗粒无收。匈牙利人除夕夜不吃禽类，因为他们认为吃鸡、鸭、鸽等飞禽，来年的幸运会飞走。你若到保加利亚人家里吃年夜饭，一定要努力打个喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地的习俗认为，第一个打喷嚏的人，会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场，将自己首先看到的第一只羊、第一头小牛或第一匹马牵过来，送给第一个打喷嚏的人。（于军摘）